Роспотребнадзор проверил 3,7 тысячи проб молока в Якутии

Качество молока в Якутии: 5,8% проб не соответствуют требованиям по микробиологическим показателям
11:48 | 12.02.2026 Sakhapress

Роспотребнадзор РС(Я) подвёл итоги проверки молочной продукции. В 2025 году исследовано более 3,7 тысяч проб! Из них 40 % — продукция местных производителей.

Результаты обнадеживают: по санитарно-химическим и радиологическим показателям все пробы в норме. Но есть и нюансы — 1,2 % проб не соответствуют физико-химическим требованиям, а 5,8 % — микробиологическим.

Из оборота изъято 30 партий некачественной продукции. Так что производители, будьте начеку!