Якутск требует пересмотреть школьное меню

В Якутске эксперты рассказали, как правильно кормить школьников. С 10 по 23 сентября специалисты Роспотребнадзора консультировали якутян по вопросам школьного питания. Они напомнили, какие блюда стоит исключить из меню, а какие можно оставить.

Эксперты советуют убрать из рациона детей пищу, которая раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, а также продукты с большим количеством соли и сахара. Под запрет попали, например, макароны по-флотски с фаршем и сырокопчёные колбасы. Зато в меню можно оставить каши, творог, овощи, фрукты, супы и запеканки. Еду для детей лучше варить, тушить или запекать.

Напомним, что меню школ должно соответствовать СанПиН, утверждённым в 2020 году.